第九届中国·盱眙国际龙虾节日前开幕,此次活动实行“四国(中国、瑞典、新西兰、澳大利亚)联动”、“六地(盱眙、南京、上海、宁波、北京、深圳)联办”,着力打造“八项世界之最”:在世界最著名的悉尼歌剧院举办专场演出,世界最广泛的华人媒体进行同步报道,世界最有影响力的驻华使节品尝盱眙龙虾,在世界最负盛名的钓鱼台国宾馆推介盱眙,世界上最先推出的“龙虾之都体验游”正式开通,龙虾节节旗插上世界最高的珠穆朗玛峰,世界最知名的节庆将聚首盱眙联合发表盱眙宣言,世界最早发行的龙虾邮票首发上市。

　　本届国际龙虾节除精心打造“八项世界之最”外,还围绕盱眙龙虾上市、对接上海世博会、海内外龙虾会员店开张、节庆文化研讨、招商引资、旅游及盱眙优质农副产品推介等开展60余项节庆活动。