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走进开封小吃手抄报内容

 

  走进开封小吃手抄报内容主要是跟大家介绍开封当地小吃。

  开封小吃好吃是出了名的,开封胡辣汤,味道就是不一样

  提起胡辣汤,就不能不说到开封州桥胡辣汤。这里的羊肉胡辣汤、羊肉煎包已有相当时间的历史,虽说厅堂简陋,服务也难以遂心,但是依旧挡不住慕名而来的食客。尤其每年春节刚过的大年初七,食客们往往都会拿着锅碗瓢盆在州桥门前排队买胡辣汤和煎包。

  和街头摊点的胡辣汤、煎包相比,州桥的胡辣汤、煎包有点不太像小吃的风味和风格,不够刺激,也不够花哨。仅从品相上看,州桥胡辣汤是没有街头胡辣汤的颜色诱人的,味道也没有大胡、大辣的感觉,甚至初尝都不够刺激,但是两碗喝下来,竟有一种意犹未尽、回味无穷的感觉;煎包就是以羊肉、粉条为馅,味道平平的,可嚼上半天,就觉得这个味够大方,够气势,更够自信。州桥的汤、州桥的煎包就像老汴京的皇城气韵,不张扬、不显摆,味道自从中来,胜的是气韵。

  开封有卖点的胡辣汤还有包公祠大门附近的闪味胡辣汤,不仅味好,而且肉多实惠,很值得推荐;位于胭脂河中间的两家胡辣汤馆的胡辣汤、煎包味道也是相当不错的,其中一家胡辣汤馆已有近二十年的历史了,肉、素均有,而且他们包煎包的动作之快,之流利、舒畅已成为该店的一大特色,很多外地食客路过这里都会驻足而观,然后拍掌叫好。

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